Temukan kami di elevenia !! :)


The Only Deals that will Shock You!
>

Jumat, 25 Mei 2012

resep camilan : bola ubi goreng

penganan dari ubi
Bola ubi goreng
Ketimbang ubi digoreng biasa, aku lebih suka camilan ini. Lebih manis dan langsung plung-plung masuk mulut.:) Ada pun bola-bola ubi madu yang kopong dan jauh lebih besar ukurannya menggunakan tepung kanji dan kemungkinan besar ubi madu / ubi cilembu. Bola ubi madu yang kopong itu digoreng menggunakan 2 wajan/ 2 tahapan, secara aku melihat sendiri prosesnya. Kapan ya bisa nyobain bikin? :)

      

        Bahan  :  
  • ubi jalar kira-kira 250gram
  •  tepung terigu 100 gram
  • gula pasir
Cara membuat  :
  1. Kukus ubi jalar hingga matang, kupas  lalu hancurkan dengan menggunakan garpu dan ulekan
  2. Tambahkan terigu dan gula pasir menurut selera, uleni hingga rata
  3. Bentuk menjadi bola-bola kecil dengan menggunakan tangan
  4. Goreng hingga bewarna sedikit kecoklatan.
  5. Siap disajikan.
baca juga  resep onbytkoek, resep nugget ayam, bolu kukus gula jawa

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...